戸隠の自然をおうちで
自然、人、蕎麦 、、、。長野県は戸隠の山々からの恵みを頂き、味の豊かさに驚き、戸隠の農家さんが手塩をかけて育てた作物の味に染みながら、蕎麦屋を営ませていただいています。そばを盛るザルも戸隠の山から頂いた根曲がり竹を冬に編んで使っています。
地域の自然と共存、循環し完結する
山から山菜、きのこを頂く。ソバは戸隠の農家さんが育てたもの。根曲がり竹も山から切り出し、ザルを編みます。全てが戸隠の自然の中で循環し完結していることは、特別で、とても幸せなコトだと感じます。オンラインストアでは、そんな戸隠の自然を感じる一品をお届けします。
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【特別な日のギフト】 手打ち生そば2人前+自家製竹細工そばざる+有田焼そば猪口、徳利+竹箸
¥9,400
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【特別な日のギフト】手打ち生そば4人前+自家製竹細工そばざる+有田焼そば猪口、徳利+竹箸
¥10,500
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手打ち生そば2人前
¥1,500
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手打ち生そば4人前
¥3,000
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手打ち生そば6人前
¥4,500
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手打ち生そば8人前
¥6,000
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手打ち生そば10人前
¥7,500
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岳で使用の石臼挽き戸隠産そば粉500g
¥1,300
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複数配送用送料
¥990
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1尺そばざる(30cm)
¥9,000
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7寸5分そばざる(24cm)
¥6,000
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コーヒードリッパー
¥7,000
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茶碗かご 楕円 (小)
¥6,000
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茶椀かご(小)
¥6,000
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六つ目買い物かご(大)
¥11,000
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茶碗かご 楕円 (中)
SOLD OUT
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茶碗かご(中)
SOLD OUT
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お出かけかばんかご
SOLD OUT
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六つ目手提げ買い物かご(大)
SOLD OUT
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かばんかご(大)
SOLD OUT
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かばんかご(中)
SOLD OUT
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石けんかご
SOLD OUT
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天然山菜詰め合わせと手打ち生そばのセット2人前
¥2,400
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天然山菜詰め合わせと手打ち生そばのセット4人前
¥4,800
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天然山菜詰め合わせと手打ち生そばのセット6人前
¥7,200
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天然山菜詰め合わせと手打ち生そばのセット8人前
¥9,600
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天然山菜詰め合わせと手打ち生そばのセット10人前
¥12,000
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戸隠産野菜と手打ち生そばのセット2人前
¥2,200
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戸隠産野菜と手打ち生そばのセット4人前
¥4,400
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戸隠産野菜と手打ち生そばのセット6人前
¥6,600
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戸隠産野菜と手打ち生そばのセット8人前
¥8,800
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戸隠産野菜と手打ち生そばのセット10人前
¥11,000